Apéro à Béziers

Les repères de notre apéro à Béziers

• 8 €l'apéro à la maison
• Dès 10hcafé et verres servis
• 4,6/5note Google de la maison

Ce qui fait notre apéro aux Halles

• Bière Alaryk brassée à Béziers
• Vins du Domaine de la Gourgasse et des Eminades
• Verres et café servis dès 10h
• Ambiance festive, soirées DJ et rugby en direct
• Au cœur des Halles, à 30 mètres des étals de nos fournisseurs

Un apéro à deux pas des étals des Halles de Béziers

À La Plancha des Halles, l'apéro se prend Place Pierre Semard, au cœur des Halles de Béziers. Le café et les verres sont servis dès 10h, bien avant le service du midi, pour ceux qui aiment prendre le temps. L'adresse est idéale pour un apéro entre amis ou en sortie de marché, à trente mètres seulement des étals où nos fournisseurs travaillent.

Des boissons locales pour accompagner l'apéro

Pour accompagner l'apéro, la maison met en avant des boissons de la région. On y trouve la bière Alaryk, brassée à Béziers, ainsi que des vins du Domaine de la Gourgasse et des Eminades. Ces choix locaux prolongent l'ancrage de la maison dans son territoire et donnent à l'apéro un vrai goût d'ici.

Un apéro qui se prolonge en soirée festive

L'apéro à La Plancha des Halles n'est pas qu'une pause de fin de journée. Le soir, du vendredi au dimanche dès 19h, la salle s'anime et l'ambiance festive qui fait la réputation de la maison prend le relais. Un verre en début de soirée peut facilement se prolonger autour d'une table, au rythme de la programmation événementielle.

Pour préparer la suite, jetez un œil à notre restaurant à l'ambiance festive, à nos soirées DJ, à la diffusion du rugby et à l'agenda du restaurant.

Un apéro affiché à 8 €, sans extrapolation

L'apéro est affiché à 8 € à La Plancha des Halles. C'est un repère simple, sans extrapolation : la carte du restaurant détaille par ailleurs les pièces de viande et le menu du jour, chacun avec son propre tarif. Rien d'autre n'est promis ici que ce que la maison sert réellement.

Envie de passer à table après le verre ? Découvrez la carte, le restaurant le soir ou réservez votre table.

Une maison reprise en 2021, fidèle à son exigence

Le restaurant des Halles est ouvert depuis 2013 et a été repris en 2021 par Mathilde Chambert et Floréal Vaquerin. Cette même exigence se retrouve à l'heure de l'apéro : des produits choisis, des boissons locales et un accueil dans une ambiance festive, saluée par une note de 4,6/5 sur Google. La maison est aussi connue pour son fumage maison et sa viande maturée trente jours, à découvrir une fois passé à table.

Pour mieux connaître l'histoire des lieux, faites un détour par La Maison.

Questions fréquentes sur l'apéro à Béziers

Pourquoi choisir notre apéro à Béziers

Choisir l'apéro à Béziers à La Plancha des Halles, c'est s'offrir un moment simple et ancré dans le quartier des Halles. Entre la bière brassée à deux pas, les vins du coin et l'ambiance qui monte au fil de la soirée, l'apéro devient une vraie entrée en matière. C'est cet esprit de partage, plus que la seule consommation, qui distingue notre apéro.