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Salle conviviale de La Plancha des Halles à Béziers, longues tables et bancs en bois pour les repas de groupe
Grandes tablées · Depuis 2013

Repas de groupe à Béziers

Une grande tablée à réunir à Béziers ? La Plancha des Halles vous accueille au cœur des Halles, autour de la viande maturée cuite à la plancha et de l'ambiance du marché couvert.

Recevoir un groupe

Une grande tablée, au cœur des Halles

Le restaurant reste ouvert au public : on vous garde de la place et on prépare la table qui rassemble. La Plancha des Halles fait déjà la moitié du travail d’un beau repas de groupe : il ne vous reste qu’à réunir votre monde.

04 67 48 26 37
Tables dressées avec sets noirs sous la verrière des Halles de Béziers, prêtes pour un repas de groupe
La table qui rassemble

Réunir votre monde sous la halle

À La Plancha des Halles, on reçoit les groupes comme on reçoit chez soi : de longues tablées installées Place Pierre Semard, au milieu des étals du marché couvert. C’est un lieu central, vivant, habitué aux grandes occasions, à cinq minutes des Allées Paul Riquet.

Le restaurant reste ouvert au public, mais un coin de salle peut vous être réservé selon la taille du groupe. Envie d’un cadre à vous ? Voyez la privatisation du restaurant ou parcourez la carte.

Selon votre tablée

Trois façons de nous réunir un groupe

IEntre amis

Une grande tablée

Réunissez vos proches, votre bande ou votre club de sport autour d'une longue table sous la halle. On partage de belles pièces de viande, on trinque, et le restaurant garde son ambiance vivante des Halles.

IIEn famille

Un repas qui rassemble

Des enfants aux grands-parents, la maison dresse une table conviviale au milieu des étals. Une cuisine simple, généreuse et bien cuite à la plancha, faite pour les grandes occasions de famille.

IIIEntre collègues

Une sortie d'équipe

Un déjeuner d'équipe se cale facilement le midi avec le menu du jour, ou le soir les vendredis, samedis et dimanches dans une salle qui bouge. Prévenez-nous et nous réservons le coin adapté.

Ce qu’on partage

De grandes pièces à découper

Un repas de groupe se fête bien quand la nourriture est faite pour le partage. Ici, la carte tourne autour d’une viande choisie sur pied auprès d’éleveurs locaux, maturée une trentaine de jours, cuite à basse température puis saisie sur la plancha vive.

Entrecôte, magret de canard, ribs, tartare de cheval ou côte de bœuf à découper au centre de la tablée, plancheros de charcuteries et de fromages, fumage maison en profondeur. De quoi composer une table généreuse pour tout un groupe. En savoir plus sur la maison.

Tranches de bœuf maturé persillé présentées sur une planche en bois, à partager à La Plancha des Halles, Béziers
Le soir, ça bouge

Un repas de groupe qui se prolonge

Le service du soir démarre dès dix-neuf heures les vendredis, samedis et dimanches, quand la salle s’anime vraiment. Un groupe s’installe autour d’une grande tablée et reste volontiers au fil de la programmation : brasero allumé, soirées DJ, rugby en direct.

Pour préparer la suite, jetez un œil à notre restaurant festif et à l’agenda.

Pourquoi nous

Pourquoi un repas de groupe à La Plancha des Halles

Un repas de groupe réussi tient souvent au lieu : central, vivant, habitué aux grandes tablées. À La Plancha des Halles, vous réunissez votre monde au cœur des Halles de Béziers, sur la Place Pierre Semard, dans une salle qui garde le rythme du marché. Le restaurant reste ouvert au public, mais des espaces dédiés sont possibles pour les groupes.

Repris en 2021 par Mathilde Chambert et Floréal Vaquerin, ce restaurant des Halles existe depuis 2013 et cultive un ancrage local fort : fournisseurs des Halles à trente mètres, races nobles choisies sur pied, fumage maison. De quoi composer un repas qui a vraiment le goût de Béziers. La ville et ses Halles sont d’ailleurs présentées sur la page Wikipédia de Béziers.

Organiser votre tablée : groupe, équipe, entreprise

Selon le nombre de convives, plusieurs formules sont possibles. Pour une petite tablée entre amis, une simple réservation suffit. Pour un groupe plus nombreux, mieux vaut anticiper afin que nous réservions l’espace adapté et préparions les grandes pièces à partager.

Pour aller plus loin, consultez nos pages repas d’entreprise à Béziers et restaurant de groupe, puis passez par la page de réservation pour bloquer votre date.

Questions fréquentes

Repas de groupe à Béziers : vos questions

  • Peut-on organiser un repas de groupe à La Plancha des Halles à Béziers ?

    Oui. La Plancha des Halles accueille volontiers les repas de groupe au cœur des Halles de Béziers, Place Pierre Semard. Le restaurant reste ouvert au public, et l'équipe vous aide à caler votre tablée selon le service choisi.

  • Combien de personnes pouvez-vous accueillir pour un repas de groupe ?

    Le mieux est d'appeler le restaurant au 04 67 48 26 37 pour confirmer le nombre de convives et la date. Selon le service, midi ou soir, l'équipe vous indique ce qu'il est possible d'organiser pour votre groupe sans rien promettre à l'aveugle.

  • Quels plats proposez-vous pour un repas de groupe à Béziers ?

    La table met en avant la viande maturée cuite à la plancha : entrecôte, magret de canard, ribs, smash burger ou tartare de cheval, et le midi le menu du jour. Le fumage maison et les plancheros à partager complètent l'ardoise pour faire plaisir à une grande tablée.

  • Comment réserver pour un groupe au restaurant des Halles ?

    La réservation se fait par téléphone au 04 67 48 26 37, en ligne via Bebook ou en passant directement aux Halles. Pour un groupe, prévenir à l'avance reste la meilleure façon de réserver vos places dans de bonnes conditions.

  • Quels sont les horaires du restaurant pour un repas de groupe ?

    Le restaurant sert le midi tous les jours dès 12h, et le soir les vendredis, samedis et dimanches dès 19h. Café et verres sont aussi disponibles dès 10h, Place Pierre Semard. Une ouverture en dehors de ces créneaux reste possible pour les groupes, sur demande.

  • Où se trouve le restaurant pour un repas de groupe à Béziers ?

    La Plancha des Halles se situe Place Pierre Semard, au sein des Halles de Béziers, 34500 Béziers. Vous êtes en plein hypercentre, au milieu des étals du marché couvert, à cinq minutes des Allées Paul Riquet.

Venir à La Plancha

On garde votre table au chaud.

Place Pierre Semard, au cœur des Halles de Béziers. Réservation conseillée le week-end et en féria.