Le restaurant est-il ouvert pendant la féria de Béziers ?

Oui. Nous accueillons nos clients le midi tous les jours dès 12h, et le soir du vendredi au dimanche dès 19h, avec café et verres dès 10h. Pendant la féria, la maison passe en service continu midi et soir et ces moments festifs sont particulièrement animés : pensez à réserver votre table à l'avance.

Faut-il réserver pour manger pendant la féria ?

C'est vivement conseillé. La féria attire beaucoup de monde dans le quartier des Halles et les tables partent vite, surtout le soir. Une réservation vous évite l'attente et vous garantit une place, entre deux animations, au cœur de l'ambiance.

Où se trouve le restaurant par rapport aux animations de la féria ?

Nous sommes installés Place Pierre Semard, au cœur des Halles de Béziers (34500), en plein hypercentre. Un point de chute idéal pour faire une pause gourmande sans s'éloigner de l'effervescence de la fête et des paseos.

Que peut-on manger pendant la féria à La Plancha des Halles ?

La carte met à l'honneur la viande maturée trente jours, cuite à basse température puis saisie à la plancha : entrecôte, magret de canard, ribs, tartare de cheval ou côte de bœuf à partager. Le fumage maison et les produits des Halles complètent une cuisine simple, locale et généreuse.

Y a-t-il une ambiance festive pendant la féria ?

Oui, c'est même toute l'identité de la maison. Concert gipsy live, danse sévillane, brasero, soirées DJ et diffusion du rugby : la féria pousse le curseur un cran plus haut. On mange bien et on reste tard sans se forcer.

Peut-on venir en groupe pendant la féria ?

Bien sûr, les grandes tablées sont dans l'esprit de la féria. Pour un groupe, mieux vaut nous prévenir à l'avance au 04 67 48 26 37 afin que nous organisions votre venue dans les meilleures conditions et que nous vous réservions le coin de salle adapté.

Brasero allumé au centre d'une tablée de convives en pleine soirée festive à La Plancha des Halles, Béziers

Pendant la féria · Depuis 2013

Restaurant Féria

Name: La Plancha des Halles
Address: Place Pierre Semard · Les Halles, Béziers, Hérault, 34500, FR
Telephone: +33467482637
Price range: €€

À deux pas de la fête, on reprend des forces : de la viande maturée saisie à la plancha, un verre du coin et l'ambiance des Halles de Béziers qui dure jusqu'au bout de la nuit.

Au cœur des Halles

Votre table pour la féria, Place Pierre Semard

Faim de bonne viande entre deux paseos ? La Plancha des Halles garde votre table pendant que la ville fait la fête. Il ne vous reste qu’à réunir la bande : la maison s’occupe du reste.

04 67 48 26 37

Tranches de bœuf maturé persillé sur planche en bois, à saisir à la plancha à La Plancha des Halles, Béziers

La signature ne change pas

La plancha, même en pleine fête

Même au cœur de la féria, notre obsession reste la même : des viandes maturées trente jours, parfois davantage, choisies sur pied auprès d’éleveurs locaux, cuites à basse température puis saisies sur la plancha vive pour cette croûte qui fait toute la différence. Le fumage maison ajoute sa profondeur, et les Halles à trente mètres fournissent le reste au quotidien.

Pour repérer les pièces du moment, parcourez la carte, de l’entrecôte à la côte de bœuf à partager.

Midi, soir, en groupe

Trois façons de vivre la féria chez nous

ILe midi

Une pause entre deux paseos

Ouvert tous les jours dès 12h, le service du midi est le bon moment pour reprendre des forces sans s'éloigner de la fête. Une belle pièce, un verre de vin du coin, et la rue qui gronde dehors.

IILe soir festif

La féria jusqu'à tard

Du vendredi au dimanche dès 19h, la salle s'anime pour de bon. Brasero allumé, plateaux de viandes à partager et bières Alaryk fraîches : l'esprit de la féria se prolonge à table.

IIIEn grande tablée

Réunir toute la bande

La féria se vit à plusieurs. Pour un groupe, mieux vaut prévenir à l'avance afin que nous vous réservions le coin de salle adapté. De grandes tables faites pour se retrouver.

L’esprit de la maison

Une ambiance taillée pour la fête

L’ambiance festive fait partie de la maison toute l’année, et la féria ne fait que pousser le curseur un cran plus haut. Fresques, écussons de l’ASBH, longues tablées de bois : la salle est décorée jusqu’au plafond et déroute agréablement dès l’entrée. On mange bien, on chante, on reste tard.

Entre les soirées DJ, la diffusion du rugby et les rendez-vous de la féria, chaque venue trouve sa place. Pour suivre la programmation, jetez un œil à l’agenda ou à notre page restaurant festif à Béziers.

Salle décontractée de La Plancha des Halles à Béziers, tables de brasserie en bois, fresque de sanglier et écussons de rugby

Le soir, ça bouge

La féria jusqu’au bout de la nuit

Concert gipsy live, danse sévillane, brasero plein, boule à facette et soirées DJ : pendant la féria, le verre de début de soirée glisse vite vers une grande tablée et une programmation qui fait la réputation de la maison. On vient pour la viande, on reste pour l’ambiance.

Pour prolonger la fête, jetez un œil à nos soirées DJ, à la diffusion du rugby et à l’ambiance festive de Béziers.

Pourquoi nous

Un restaurant taillé pour la féria de Béziers

Chaque été, la féria transforme Béziers en une immense fête où la ville ne dort presque plus. À quelques pas de l’effervescence, La Plancha des Halles vous accueille pour reprendre des forces entre deux paseos, avec une cuisine généreuse et un service qui comprend l’énergie de ces journées un peu folles. Vous vous installez, vous commandez une belle pièce de viande, un verre de vin du coin, et vous laissez la rue gronder dehors pendant que la plancha crépite à l’intérieur.

Repris en 2021 par Mathilde Chambert et Floréal Vaquerin, ce restaurant des Halles existe depuis 2013 et cultive un ancrage local fort. Pendant la féria, la maison passe en service continu midi et soir : concert gipsy live, danse sévillane, bar à tapas et brasero sans fin, dans l’esprit des Halles. La ville et ses fêtes sont d’ailleurs présentées sur la page Wikipédia de Béziers.

Réserver votre table pendant la féria

Les places sont rares pendant la féria, alors ne laissez pas le hasard décider de votre dîner. Retrouvez-nous Place Pierre Semard, au cœur des Halles de Béziers, le midi dès 12h et le soir du vendredi au dimanche dès 19h. Pour préparer votre venue, découvrez l’histoire de la maison, puis passez par la réservation pour bloquer votre date.

Où nous trouver

Au cœur de la féria, sous la halle

Place Pierre Semard · Halles de Béziers · 34500 Béziers

À piedEn plein hypercentre, sous la halle de la Place Pierre Semard, à cinq minutes des Allées Paul Riquet et des paseos.
HorairesMidi tous les jours dès 12h · soir vendredi, samedi et dimanche dès 19h · service élargi en période de féria.

04 67 48 26 37

Terrasse ensoleillée de La Plancha des Halles installée devant le marché couvert de Béziers sous la verrière

Questions fréquentes

Restaurant féria à Béziers : vos questions

Le restaurant est-il ouvert pendant la féria de Béziers ?
Oui. Nous accueillons nos clients le midi tous les jours dès 12h, et le soir du vendredi au dimanche dès 19h, avec café et verres dès 10h. Pendant la féria, la maison passe en service continu midi et soir et ces moments festifs sont particulièrement animés : pensez à réserver votre table à l'avance.
Faut-il réserver pour manger pendant la féria ?
C'est vivement conseillé. La féria attire beaucoup de monde dans le quartier des Halles et les tables partent vite, surtout le soir. Une réservation vous évite l'attente et vous garantit une place, entre deux animations, au cœur de l'ambiance.
Où se trouve le restaurant par rapport aux animations de la féria ?
Nous sommes installés Place Pierre Semard, au cœur des Halles de Béziers (34500), en plein hypercentre. Un point de chute idéal pour faire une pause gourmande sans s'éloigner de l'effervescence de la fête et des paseos.
Que peut-on manger pendant la féria à La Plancha des Halles ?
La carte met à l'honneur la viande maturée trente jours, cuite à basse température puis saisie à la plancha : entrecôte, magret de canard, ribs, tartare de cheval ou côte de bœuf à partager. Le fumage maison et les produits des Halles complètent une cuisine simple, locale et généreuse.
Y a-t-il une ambiance festive pendant la féria ?
Oui, c'est même toute l'identité de la maison. Concert gipsy live, danse sévillane, brasero, soirées DJ et diffusion du rugby : la féria pousse le curseur un cran plus haut. On mange bien et on reste tard sans se forcer.
Peut-on venir en groupe pendant la féria ?
Bien sûr, les grandes tablées sont dans l'esprit de la féria. Pour un groupe, mieux vaut nous prévenir à l'avance au 04 67 48 26 37 afin que nous organisions votre venue dans les meilleures conditions et que nous vous réservions le coin de salle adapté.

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On garde votre table au chaud.

Place Pierre Semard, au cœur des Halles de Béziers. Réservation conseillée le week-end et en féria.

Réserver une table 04 67 48 26 37