Restaurant Féria
À deux pas de la fête, on reprend des forces avec de la viande maturée saisie à la plancha et une ambiance qui dure jusqu'au bout de la nuit.
Faim de bonne viande entre deux paseos ? Gardez votre table.
Réserver une table pour la féria à BéziersPourquoi venir manger ici pendant la féria
- • Viande maturée 30 jours, cuite à la plancha vive
- • En plein cœur des Halles, à deux pas de la fête
- • Ambiance festive, soirées DJ et rugby en direct
- • Produits locaux, fumage maison, vins du coin
Ce que nos clients disent de la maison
Un restaurant taillé pour la féria de Béziers
Chaque été, la féria transforme Béziers en une immense fête où la ville ne dort presque plus. À quelques pas de l'effervescence, La Plancha des Halles vous accueille pour reprendre des forces entre deux paseos, avec une cuisine généreuse et un service qui comprend l'énergie de ces journées un peu folles.
Pendant ces journées de fête, on aime que tout reste simple et bon. Vous vous installez, vous commandez une belle pièce de viande, un verre de vin du coin, et vous laissez la rue gronder dehors pendant que la plancha crépite à l'intérieur.
La plancha et la viande maturée en pleine féria
Notre signature ne change pas, même au cœur de la féria : des viandes maturées trente jours, parfois davantage, choisies sur pied auprès d'éleveurs locaux, puis cuites en basse température avant d'être saisies sur la plancha vive pour cette croûte de Maillard qui fait toute la différence. Le fumage maison ajoute sa profondeur, et les Halles à trente mètres nous fournissent le reste au quotidien.
Pour découvrir les pièces du moment, jetez un œil à notre carte, de l'entrecôte à la côte de bœuf à partager, et retrouvez l'histoire de la maison sur notre page La Maison.
Une ambiance festive aux Halles de Béziers
L'ambiance festive fait partie de la maison toute l'année, et la féria ne fait que pousser le curseur un cran plus haut. Soirées DJ, retransmissions sportives et tablées qui s'éternisent : ici, on mange bien et on reste tard sans se forcer.
Envie de prolonger la soirée ? Suivez notre agenda pour ne rien manquer, profitez d'une ambiance festive jusqu'au bout de la nuit ou venez suivre la diffusion du rugby sur grand écran.
Réserver votre table pour la féria à Béziers
Les places sont rares pendant la féria, alors ne laissez pas le hasard décider de votre dîner. Réservez en quelques secondes et retrouvez-nous Place Pierre Semard, au cœur des Halles de Béziers, le midi dès 12h et le soir du vendredi au dimanche dès 19h.
Réserver une table pour la féria à BéziersQuestions fréquentes sur le restaurant féria à Béziers
Le restaurant est-il ouvert pendant la féria de Béziers ?
Oui, nous accueillons nos clients le midi tous les jours dès 12h, et le soir du vendredi au dimanche dès 19h, avec café et verres dès 10h. Pendant la féria, ces moments festifs sont particulièrement animés, donc pensez à réserver votre table à l'avance.
Faut-il réserver pour manger pendant la féria ?
C'est vivement conseillé. La féria attire beaucoup de monde dans le quartier des Halles et les tables partent vite, surtout le soir. Une réservation vous évite l'attente et vous garantit une place au calme entre deux animations.
Où se trouve le restaurant par rapport aux animations de la féria ?
Nous sommes installés Place Pierre Semard, au cœur des Halles de Béziers, à 34500 Béziers. C'est un point de chute idéal pour faire une pause gourmande sans s'éloigner de l'ambiance de la fête.
Que peut-on manger pendant la féria à La Plancha des Halles ?
Notre carte met à l'honneur la viande maturée cuite à la plancha : entrecôte, côte de bœuf à partager, magret, sans oublier le menu du jour le midi. Le fumage maison et les produits des Halles complètent une cuisine simple, locale et généreuse.
Peut-on venir en groupe pendant la féria ?
Oui, les grandes tablées sont les bienvenues, c'est même l'esprit de la féria. Pour les groupes, mieux vaut nous prévenir à l'avance afin que nous puissions organiser votre venue dans les meilleures conditions.
On garde votre table au chaud.
Place Pierre Semard, au cœur des Halles de Béziers. Réservation conseillée le week-end et en féria.